![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
19.3.2013
10:57
10:57
Новый мясной скандал:
В халяльной еде нашли свинину
На фоне проверок, связанных со скандалом вокруг конины, европейские власти начинают уличать мясных производителей в новых вариантах мошенничества. Последние тесты в Великобритании и Норвегии показали, что в халяльном мясе присутствует свинина.
Согласно исламским законам, мусульманам запрещено есть свинину. Продукты, не содержащие свинину, маркируются надписью «халяльные», что указывает на их пригодность для употребления мусульманами.
Последние мясные проверки в Норвегии не обнаружили следы конины в говядине. Вместо этого инспекторы нашли свинину в «халяльной» мясе для шашлыка и пиццы. А тем временем и в Великобритании одной из мясных компаний пришлось извиняться: свинина была найдена в их «халяльной» колбасе, которую регулярно поставляли, по крайней мере, в одно школьное заведение.
«У некоторых производителей мы нашли свинину в мясе для шашлыков. Причем этот продукт регулярно поставляется в продуктовые магазины и используется во многих точках фаст-фуда», - сказал По Рагнхильд Арнесен, пресс-секретарь Норвежского агентства по безопасности пищевых продуктов.
«Мы считаем, что это серьезное нарушение, так что инициировали уголовное дело в отношении двух производителей - Kuraas, компании, которая продавала свинину под видом халяльного мяса, и Norsk Mesterkjoett, продукция которого маркировалась как 100% говядина, но содержала более 60% свинины», - добавил он.
«В халяльных продуктах не должно быть никакой свинины. А когда мы находим ее в таких количествах, мы не верим, что это случайность. Это на самом деле мошенничество», - заявила Катрин Сигнесвиланд, советник по безопасности пищевых продуктов.
Менеджер по маркетингу компании Kuraas попытался парировать нападки. Согласно его заявлению, в руководстве компании полагают, что свинина оказалась в этих продуктах из-за сбоя в процедуре производства - на заводе, возможно, были ошибки в маркировках того или иного мяса.
Оригинал статьи
Согласно исламским законам, мусульманам запрещено есть свинину. Продукты, не содержащие свинину, маркируются надписью «халяльные», что указывает на их пригодность для употребления мусульманами.
Последние мясные проверки в Норвегии не обнаружили следы конины в говядине. Вместо этого инспекторы нашли свинину в «халяльной» мясе для шашлыка и пиццы. А тем временем и в Великобритании одной из мясных компаний пришлось извиняться: свинина была найдена в их «халяльной» колбасе, которую регулярно поставляли, по крайней мере, в одно школьное заведение.
«У некоторых производителей мы нашли свинину в мясе для шашлыков. Причем этот продукт регулярно поставляется в продуктовые магазины и используется во многих точках фаст-фуда», - сказал По Рагнхильд Арнесен, пресс-секретарь Норвежского агентства по безопасности пищевых продуктов.
«Мы считаем, что это серьезное нарушение, так что инициировали уголовное дело в отношении двух производителей - Kuraas, компании, которая продавала свинину под видом халяльного мяса, и Norsk Mesterkjoett, продукция которого маркировалась как 100% говядина, но содержала более 60% свинины», - добавил он.
«В халяльных продуктах не должно быть никакой свинины. А когда мы находим ее в таких количествах, мы не верим, что это случайность. Это на самом деле мошенничество», - заявила Катрин Сигнесвиланд, советник по безопасности пищевых продуктов.
Менеджер по маркетингу компании Kuraas попытался парировать нападки. Согласно его заявлению, в руководстве компании полагают, что свинина оказалась в этих продуктах из-за сбоя в процедуре производства - на заводе, возможно, были ошибки в маркировках того или иного мяса.
Оригинал статьи
